Μπιζέλι

Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες , προλαμβάνει το καρκίνο του στομάχου, έχει υψηλά επίπεδα φλαβινοειδών, κατεχίνης, φαινολικά οξέα και άλλα πολλά.Οι πολλές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις στα μπιζέλια, υποστηρίζουν τα υγιή αιμοφόρα αγγεία. Ο σχηματισμός πλάκας κατά μήκος των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, δημιουργείται με το χρόνιο, υπερβολικά οξειδωτικό στρες και τις φλεγμονές.Ένα φλιτζάνι μπιζέλια περιέχει 90 θερμίδες.

Χώρα Προέλευσης Κύπρος